Poggiolevante per la sostenibilità ambientale
piatti, posate e bicchieri biodegradabili
04/12/2018
Continua la politica di sostenibilità ambientale del Collegio IPE Poggiolevante, con l’abolizione dei piatti, posate e bicchieri di plastica, abitualmente utilizzati per i pasti dei ritardatari e in altre occasioni speciali (buffet). Sono stati sostituiti da piatti, posate e bicchieri in cellulosa o plastica biodegradabile, smaltibili tutti nell’organico.
Questa innovazione, anche se più costosa, aggiunge valore al contributo per la tutela dell’ambiente, evitando la proliferazione dei residui in plastica.
Già da tempo era stata adottata la raccolta differenziata completa, riciclando tutto il possibile.
Queste misure si affiancano alla scelta già fatta da anni di produrre energia solare tramite un grande impianto fotovoltaico e di adottare procedure di risparmio attraverso un monitoraggio continuo delle utenze, realizzato in buona parte con gli strumenti predisposti dagli studenti ASIRID.